Définition du mot : Alliacé

Alliacé (adjectif)
1. Se dit d'une plante ou d'un groupe de plantes qui appartiennent à la famille des Alliacées, comme l'ail, l'oignon et l'échalote.

2. En botanique, qualifie un arôme ou un goût évoquant celui de l'ail.

(Note : "alliacé" n'est généralement publié que sous sa forme adjectivale et est invariable en genre.)