Définition du mot : Brouet

Brouet (masculin) :

1. Brouet : Liquide épais et souvent trouble, préparé en mélangeant des ingrédients tels que des légumes et de la viande, servant de plat ou de sauce.
2. Brouet : Préparation culinaire à base de bouillon, généralement peu raffinée, destinée à nourrir.

En résumé, un brouet est un type de mélange alimentaire, servant souvent de plat de base.