Définition du mot : Céleri

Céleri (nom masculin) :

1. Plante potagère de la famille des Apiacées, cultivée pour ses tiges comestibles et son goût aromatique. Le céleri est souvent utilisé dans les salades ou les soupes.
2. État de ses tiges ou feuilles, qui peuvent être consommées crues ou cuites.

Le céleri est aussi reconnu pour ses vertus diététiques.