Définition du mot : Chablis

1. Chablis (nom masculin) : Vin blanc sec produit dans la région viticole de Chablis, située dans le département de l'Yonne, en Bourgogne, France. Les vins de Chablis sont principalement issus du cépage Chardonnay.

2. Chablis (nom masculin) : Territoire ou ensemble de parcelles de vigne de la région de Chablis, connu pour ses sols calcaire et argileux qui confèrent un caractère distinct à ses vins.