Définition du mot : Délaiter

Délaiter (verbe transitif) :

1. Délaiter signifie soumettre un aliment, généralement du lait, à un processus de dilution ou d'ajout d'eau.

2. Délaiter peut également faire référence à la séparation de la crème du lait en le laissant reposer ou en le traitant par des procédés spécifiques.

3. Dans un sens figuré, délaiter peut signifier affaiblir ou diminuer la pureté d'une substance ou d'une idée.

Le verbe s'emploie dans divers contextes, principalement liés à l'industrie laitière.