Définition du mot : échauder

Échauder (verbe transitif) :

1. Échauder : Plonger dans de l'eau bouillante ou très chaude, souvent pour effectuer une préparation culinaire.
2. Échauder : Provoquer une réaction d'irritation ou de méfiance, notamment par une expérience désagréable.

Note : Le verbe « échauder » est utilisé principalement au sens littéral pour des applications culinaires, mais peut également être utilisé au sens figuré pour décrire une situation émotionnelle.