Définition du mot : Embonpoint

Embonpoint (masculin, nom)

1. État d'une personne qui présente un surpoids, caractérisé par une certaine corpulence. L'embonpoint peut être perçu comme un signe de bien-être ou de santé.
2. En pâtisserie, terme désignant une certaine richesse ou profondeur dans les saveurs, souvent liée à une utilisation généreuse de matières grasses. L'embonpoint dans ce contexte évoque une texture riche.