Définition du mot : Extra-dry

Extra-dry (adjectif, masculin et féminin) :

1. Se dit d’un vin ou d’un alcool qui a une très faible teneur en sucre, offrant ainsi un goût particulièrement sec. Exemple : Un champagne extra-dry.
2. En matière de cocktails, désigne une préparation qui contient peu ou pas de sucre, pour une saveur plus intense et moins sucrée. Exemple : Un martini extra-dry.