Définition du mot : Gargotier

Gargotier (nom masculin) :

1. Propriétaire ou tenancier d'une gargote, c'est-à-dire un petit restaurant modeste qui offre généralement des plats simples et peu coûteux.
2. Cuisinier d'une gargote, souvent perçu de manière péjorative en raison de la qualité médiocre des plats proposés.