Définition du mot : Grilladerie

Grilladerie (nom féminin) :
1. Grilladerie désigne un établissement où l'on sert principalement des plats cuits au grill, tels que viandes et poissons.
2. Grilladerie peut également faire référence à l'art de cuisiner des aliments au grill.

En résumé, grilladerie est un lieu dédié à la cuisson et à la consommation de mets grillés.