Définition du mot : Incomestible

Incomestible (adjectif, masculin et féminin)

1. Qui ne peut pas être mangé, qui n'est pas propre à la consommation. Par exemple, certains champignons sont incomestibles, c'est-à-dire qu'ils ne peuvent pas être ingérés sans risque.

2. Qui ne peut pas être digéré ou assimilé. Un aliment peut être qualifié d'incomestible s'il provoque des troubles digestifs.