Définition du mot : Lactate

Lactate (nom masculin) :

1. Lactate (spécialement en biochimie) : Sel ou ester de l'acide lactique, souvent présent dans le métabolisme et utilisé comme source d'énergie par les muscles en cas de manque d'oxygène.

2. Lactate (exercice physique) : Produit formé dans le corps lors de l'anaérobie, notamment pendant des efforts intensifs où l'acide lactique s'accumule.

Dans ces définitions, le mot "lactate" désigne un composé chimique impliqué dans divers processus biologiques.