Définition du mot : Repétrir

Repétrir (verbe) :

1. Repétrir : Pétrir de nouveau une pâte pour lui redonner de l'élasticité ou pour incorporer des ingrédients.
2. Repétrir : Travailler de nouveau une matière, généralement une pâte, afin d'améliorer sa texture ou sa consistance.

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