Définition du mot : Sommelier

Sommelier (nom masculin) :

1. Professionnel spécialisé dans la gestion de la cave à vins et des boissons dans un restaurant. Le sommelier conseille les clients sur le choix des vins en fonction des plats commandés, effectue le service des vins et veille à la qualité des boissons.

2. Meuble ou armoire dans laquelle on range des documents, des bouteilles ou des objets divers. L'usage de ce terme est plus rare dans ce sens.