Définition du mot : Terroir

Terroir (nom masculin) :

1. Terroir désigne l'ensemble des conditions géographiques, climatiques et humaines qui caractérisent une région et influencent la production agricole, notamment les produits comme le vin, le fromage ou d'autres spécialités locales.

2. Terroir peut également faire référence à l'identité culturelle et traditionnelle d'une région liée à ses pratiques agricoles et gastronomiques.