Définition du mot : Tourte

Tourte (nom féminin) :

1. Tourte : Pâtisserie en forme de plat, généralement composée de deux abaisses de pâte contenant une garniture salée ou sucrée, souvent cuite au four.

2. Tourte : Spécifiquement, une sorte de tarte à la viande ou au poisson, souvent associée à des recettes traditionnelles.