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Définition du mot : Tranchoir

Tranchoir (nom masculin) :

1. Tranchoir : Ustensile de cuisine, généralement de forme plate et allongée, utilisé pour couper la viande.
2. Tranchoir : Plaque ou surface sur laquelle on découpe les aliments.

Dans les deux sens, le mot tranchoir désigne donc un outil essentiel pour la préparation des repas.

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