Définition du mot : Vénerie

Vénerie (nom féminin) :
1. La vénerie désigne la chasse aux animaux à courre, principalement le cerf, le sanglier ou le renard, entretenue par un groupe de chiens et de cavaliers.
2. Par extension, la vénerie fait référence à l'ensemble des techniques, des traditions et des règles qui régissent cette pratique de chasse.