Définition du mot : Défourner

Défourner (verbe) :

1. Défourner signifie sortir un plat (surtout une pâtisserie) du four. Par exemple, on peut défourner une tarte une fois qu'elle est cuite.

2. Défourner peut également signifier retirer une pièce de vaisselle ou un ustensile d'une source de chaleur. Par exemple, on défourne un plat après cuisson.

Type : verbe.