Définition du mot : Huître

Huître (nom féminin) :

1. Huître : Mollusque marin à coquille, souvent comestible, vivant dans les eaux salées, apprécié pour sa chair et ses enzymes.
2. Huître : Désigne également une variété de ce mollusque, utilisée dans la gastronomie, souvent servie crue avec du citron ou cuite dans divers plats.