Définition du mot : Mûrissement

Mûrissement (nom masculin) : Le processus par lequel un fruit ou d'autres produits végétaux atteignent leur pleine maturité et développent toutes leurs qualités gustatives et nutritives.

Mûrissement (nom masculin) : Par extension, le développement progressif et l'atteinte de la maturité ou du plein épanouissement dans un contexte non végétal, comme pour des idées ou des projets.