Définition du mot : Boucanier

Boucanier (nom masculin) :

1. Aventurier et pirate du XVIIe siècle, originaire principalement de France et d'Angleterre, qui capturait des navires espagnols ou pillait leurs colonies dans les Caraïbes et la mer des Antilles.

2. Chasseur vivant des produits de sa chasse, notamment de viande boucanée (séchée et fumée) dans les Caraïbes, souvent associé aux flibustiers.